Världens godaste morotskaka!

Här kommer en massa bilder på bakandet av morotskakan som jag fixade till fars dag. Det här är världens godaste recept som jag alltid får komplimanger för, blir alltid succé! Vill du spara ner mitt recept? KLICKA DÅ HÄR!

Köper alltid ekologiska morötter för att de är sååå himla mycket godare än vanliga.

Smöra (med kärlek haha!) och bröa bakformen.

Vispa sedan äggen fluffiga och tillsätt sockret.

Vispa tills smeten blivit tjock och fluffig. Tillsätt mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel. Vispa!

Tillsätt en liten stänk vaniljarom (valfritt) och rör om. Finriv morötterna och blanda i dem.

Kakan blir jättegod även om man inte använder vaniljarom, men det har jag i nästan allt jag bakar, som en liten hemlig ingrediens... Inte så hemlig längre kanske? Haha!

Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 35 minuter, 175 grader. Ta ut och låt sedan kakan svalna.

Förbered glasyr genom att blanda Philadelphiaost, florsocker och smält smör.

Taddaah! Jag har dekorerat med strösselhjärtan och chokladbokstäver.